Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir sur les commandes, la livraison, la cuisine et le traiteur. Si vous ne trouvez pas votre réponse ici, écrivez-moi sur WhatsApp.

WhatsApp

Commandes

Comment passer commande ?

Toutes les commandes se font par WhatsApp : pas de panier ni de formulaire sur le site. Écrivez-moi ce qui vous ferait plaisir et pour combien de personnes, je vous réponds moi-même, Nadia, pour confirmer le plat, la quantité et le jour de livraison.

Combien de temps à l'avance dois-je commander ?

Pour une commande classique, 24 à 48 heures suffisent. Pour un traiteur de mariage ou d'événement, ou à des dates très demandées (Ramadan, Aïd, week-ends de mai à octobre), mieux vaut prévenir 1 à 2 semaines à l'avance.

Y a-t-il un minimum de commande ?

Pour une commande individuelle, il n'y a pas de minimum : vous pouvez commander une seule pastilla ou un plateau de douceurs. Le traiteur pour événements a lui un minimum de 10 personnes.

Combien ça coûte ?

Je n'ai pas de grille de prix fixe : le coût dépend du plat, de la quantité, et s'il s'agit d'une commande classique ou d'un événement. Dites-moi ce qu'il vous faut sur WhatsApp et je vous prépare un devis sans engagement.

Comment puis-je payer ?

En espèces ou par Bizum, généralement au moment de récupérer ou de recevoir la commande. On règle les détails sur WhatsApp en confirmant la commande.

Livraison et retrait

Où puis-je récupérer ma commande ?

À Coín (Málaga), là où je prépare tout. Je vous donne l'adresse exacte sur WhatsApp en confirmant votre commande.

Faites-vous la livraison à domicile ? Dans quelles zones ?

Oui, je livre sur une bonne partie de la Costa del Sol : Málaga, Marbella, Fuengirola, Benalmádena, Torremolinos, Estepona et les communes proches de la vallée du Guadalhorce et de la Sierra de las Nieves. Si votre zone n'est pas dans la liste, demandez-moi directement.

Combien coûte la livraison ?

Cela dépend de la distance depuis Coín. Je vous le confirme sur WhatsApp avec le devis de la commande ; le retrait à Coín n'a pas de coût supplémentaire.

La cuisine

Est-ce que tout est halal ?

Oui, 100 % de ce que je cuisine est halal. Les ingrédients sont d'origine halal et chaque plat est préparé selon les principes de l'alimentation islamique.

Utilisez-vous des produits congelés ?

Non. Je cuisine chaque commande le jour même de la livraison, avec des ingrédients frais, rien n'est congelé à l'avance.

Avez-vous des options végétariennes ou véganes ? Et pour les allergènes ?

Le couscous aux légumes est végétarien, et je peux adapter d'autres plats selon vos besoins — dites-le-moi en commandant. Je cuisine chez moi, sans certification formelle pour les allergènes, donc si vous avez une allergie, prévenez-moi à l'avance et on en discute calmement.

D'où viennent les ingrédients ?

Les épices, le miel et les amandes viennent directement du Maroc, comme dans mon restaurant là-bas. C'est ce qui donne aux plats leur saveur authentique.

Qu'est-ce que la pastilla ? Qu'y a-t-il dans un tajine ?

La pastilla (ou b'stilla) est un feuilleté croustillant garni de poulet, d'amandes et d'épices comme la cannelle et le safran — le plat marocain le plus connu. Le tajine est un plat mijoté à feu doux avec des épices comme le cumin, le gingembre et le ras el hanout, généreux et parfait pour saucer avec du pain.

Traiteur et événements

Faites-vous le traiteur pour les mariages et événements ? Combien pour 30 ou 50 personnes ?

Oui, je prépare un traiteur marocain complet pour mariages, anniversaires et fêtes sur la Costa del Sol. Le prix pour 30 ou 50 personnes dépend du menu choisi : je vous prépare un devis fermé, sans engagement, sur la page traiteur ou par WhatsApp.

Quel est le nombre minimum de personnes pour le traiteur ?

Le traiteur est pensé à partir de 10 personnes. Pour des groupes plus petits ou des questions précises, contactez-moi directement sur WhatsApp.

Autres

Dans quelles langues puis-je vous écrire ?

En espagnol, en arabe ou en français — utilisez la langue qui vous convient le mieux, je vous réponds moi-même sur WhatsApp.

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Écrivez-moi sur WhatsApp

Je vous réponds moi-même, généralement le jour même.